Испанское вино Cuatro Pasos Black красное сухое
Артикул: 0109|
Страна
Испания
Регион
Бьерсо
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Martin Codax
Алкоголь
13.5
Дегустационные характеристикиВино насыщенного вишневого цвета с легким фиолетовым оттенком. В аромате черные ягоды: ежевика, черная смородина и чернослив, переплетаются с нотами копченостей, тостов, специй и пряностей, дыма. Мощное, обволакивающие, с приятным хорошо интегрированным танином.
ГастрономияКарпаччо, жареное или тушеное мясо, дичь, паста, паштеты и козий сыр.
Страна
Испания
Регион
Бьерсо
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Martin Codax
Алкоголь
13.5
Объем
0.75
Год
2019, 2020
Цвет
Красное
Зона происхождения
DO Bierzo / Бьерсо
Сортовой состав
Менсия 100%
Виноградники
Виноградники расположены на высоких холмах, ближе к вершине, на высоте 600-800 м. Климат средиземноморский, с умеренными температурами и влажностью, идеально подходящий для сорта менсия. Почвы - смесь кварца и сланца. Возраст лоз от 80 лет. Урожайность 35 гл/га.
Выдержка
В бочках из американского и французского дуба среднего обжига в течение 7-8 месяцев.
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного вишневого цвета с легким фиолетовым оттенком. В аромате черные ягоды: ежевика, черная смородина и чернослив, переплетаются с нотами копченостей, тостов, специй и пряностей, дыма. Мощное, обволакивающие, с приятным хорошо интегрированным танином.
Гастрономия
Карпаччо, жареное или тушеное мясо, дичь, паста, паштеты и козий сыр.
Температура подачи
16 – 18
Потенциал хранения
3-5 лет.
