Итальянское вино Sauvignon Abbazia di Novacella белое сухое
Аббация ди Новачелла Совиньон
Артикул: 2602
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Abbazia di Novacella
Страна
Италия
Регион
Альто Адидже
Зона происхождения
Альто Адидже
Год
2017
Объем
0.75
Алкоголь
13
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Abbazia di Novacella
Страна
Италия
Регион
Альто Адидже
Зона происхождения
Альто Адидже
Год
2017
Объем
0.75
Алкоголь
13
Сортовой состав
Совиньон Блан
Гастрономия
Рекомендовано с рыбными блюдами, закусками, пастой, ризотто, птицей, спаржей, а также со свежим козьим сыром.
Дегустационные характеристики
тонкое и элегантное вино, светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком. В аромате луговых трав, цедры цитрусовых, листа черной смородины, цветов акации. Вкус тонами крыжовника, апельсина, зеленого болгарского перца. Длительное фруктово-минеральное послевку
Способ производства
ферментация проходит частично в стали, частично в деревянных чанах при минимальном доступе кислорода, отчего вино получается максимально свежим. Выдержка – 6 месяцев в танках из нержавеющей стали.
