Французское вино Fleurie AOC. Domaine Des Quatre Vents красное сухое

Франция

Бургундия

Сухое

George Duboeuf

14.5

0.75

2023

Fleurie AOC

Гаме 100%

Первые лозы посадили в 1900 г. Высота – 180 м над уровнем моря, площадь 6 га. Почвы гранитные.

В дубовых бочках (15% новых).

В свежем аромате, наполненном фруктово-ягодными тонами, освобождаются ноты ежевичного джема, ванили, выпечки и белого перца. Во вкусе элегантное, многослойное, структурированное, с сочными нюансами черной вишни и ежевики, малины, красного яблока, дополненными тонами корицы, грибов и тостов, землистыми и дубовыми оттенками, высокой кислотностью, заметными танинами, минеральным звонким послевкусием.

Вино будет очень кстати к блюдам из красного мяса, шашлыкам и барбекю, пасте, блюдам из телятины, птице, пряным сырам, паштетам и легким закускам.

15 – 17

5-10 лет.

Патрик Дарроз унаследовал Домен де Катр Ван, хозяйство, принадлежавшее семье с 1955 года, от своего отца Роже Дарроза. Роже – очень харизматичная личность – оставлял неизгладимые воспоминания о себе у всех, кому посчастливилось с ним встречаться. Даже в 90-летнем возрасте он все равно продолжал с удовольствием прогуливаться по виноградникам и винодельне, где регулярно дегустировал каждое кюве в компании своих трех талантливых виноделов. Этот домен является образцовым благодаря своей экспозиции. Сама винодельня расположена на первом этаже прекрасного здания, расположенного за массивом елей и кедров. Компания Georges Duboeuf сотрудничает с доменом уже более 30 лет.