Итальянское вино Querciabella, Chianti Classico красное сухое
Артикул: 0302|
Кверчабелла, Кьянти Классико
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Agricola Querciabella
Алкоголь
14.5
Дегустационные характеристики
Насыщенный темно-вишневый цвет. Букет раскрывается тонами спелых ягод, вишни и вишневого джема, клубники, фруктовой карамели, красного перца и дыма, оттенками кедра и дуба. Фруктовая гамма уравновешена освежающей кислотностью. Вкус раскрывается тонами красных и черных ягод – вишни, черники, черноплодной рябины, весьма заметны также ароматы мяты и грибов.
Гастрономия
идеально подойдет к тушёным овощам, блюдам из красного мяса под соусом, дичи, мягким сырам.
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Agricola Querciabella
Алкоголь
14.5
Объем
0.75
Год
2020, 2021
Цвет
Красное
Зона происхождения
Тоскана
Сортовой состав
Санджовезе 100%
Виноградники
Участки суммарной площадью 74 га расположены в зоне Кьянти Классико, в коммунах Греве-ин-Кьянти, Панцано и Радда-ин-Кьянти на высоте 350-550 м над уровнем моря. Экспозиция – юг, юго-запад, юго-восток. Состав почв – песчаник и сланец. Возраст лоз - 15-35 лет. Урожайность – 35 гл/га.
Выдержка
14 месяцев в бочке и 3 месяца в бутылке.
Дегустационные характеристики
Насыщенный темно-вишневый цвет. Букет раскрывается тонами спелых ягод, вишни и вишневого джема, клубники, фруктовой карамели, красного перца и дыма, оттенками кедра и дуба. Фруктовая гамма уравновешена освежающей кислотностью. Вкус раскрывается тонами красных и черных ягод – вишни, черники, черноплодной рябины, весьма заметны также ароматы мяты и грибов.
Гастрономия
идеально подойдет к тушёным овощам, блюдам из красного мяса под соусом, дичи, мягким сырам.
Температура подачи
16 – 18
Потенциал хранения
8-10 лет.