Cyan Tinta de Toro
Артикул: 0020|
Сиян Тинта де Торо
Страна
Испания
Регион
Кастилья-и-Леон
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Bodega Matarromera
Алкоголь
14.5
Дегустационные характеристики
Цвет вина очень темный, с фиолетовыми отблесками, но при этом чистый и яркий. Это яркое и живое вино со свежими ароматами красной смородины и ежевики. В вине можно найти ароматы трав, а также бочковые ароматы — кофе, ноты дыма и лакрицы. Вкус вина насыщенный, с яркими танинами, свежей кислотностью и длинным свежим послевкусием.
Гастрономия
Вино будет прекрасным сопровождением для блюд из мяса крупной дичи, особенно оленины с пикантными соусами. Неплохо сочетается с паштетами, блюдами из красного мяса в любом исполнении.
Страна
Испания
Регион
Кастилья-и-Леон
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Bodega Matarromera
Алкоголь
14.5
Объем
0.75
Год
2020
Цвет
Красное
Зона происхождения
D.O. Toro
Сортовой состав
Тинта де Торо 100%
Виноградники
Finca de La Calera (38,19 га), расположенный в западной части Торо на высоте 680 м над уровнем моря. Посадки лоз - 1943–2005 гг. Обрезка Trellis, почвы преимущественно меловые, песчаные. Эти прохладные почвы отлично подходят для региона, который отличается жарким и сухим климатом. Винодельческий процесс традиционный для создания красных органических вин. Урожайность - 5 т/га.
Выдержка
6-8 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Дегустационные характеристики
Цвет вина очень темный, с фиолетовыми отблесками, но при этом чистый и яркий. Это яркое и живое вино со свежими ароматами красной смородины и ежевики. В вине можно найти ароматы трав, а также бочковые ароматы — кофе, ноты дыма и лакрицы. Вкус вина насыщенный, с яркими танинами, свежей кислотностью и длинным свежим послевкусием.
Продукт
Вино
Гастрономия
Вино будет прекрасным сопровождением для блюд из мяса крупной дичи, особенно оленины с пикантными соусами. Неплохо сочетается с паштетами, блюдами из красного мяса в любом исполнении.
Температура подачи
16 – 18
Потенциал хранения
5-10 лет.