Matijasevic, SoviNoa Sauvignon Blanc
Артикул: 0334|
Матияшевич, СовиНоа Совиньон блан
Страна
Сербия
Регион
Центральная Сербия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Matijasevic
Алкоголь
13.5
Дегустационные характеристикиВино светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом. В аромате
– яркое выражение сорта совиньон блан, с преобладающими тонами спелых персиков и грейпфрута с нежным оттенком ценных пород дерева. Во вкусе раскрывается тонами сушеных и свежих трав, мелиссы, минеральные ноты. Освежающая кислотность, роскошной свежестью, среднее тело и округлое, мягкое послевкусие, с нотами маракуйи и тропических фруктов.
Гастрономиявино отлично сочетается с белым мясом, рыбой и свежими овощными салатами, молодыми сырами.
Страна
Сербия
Регион
Центральная Сербия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Matijasevic
Алкоголь
13.5
Объем
0.75
Год
2021
Цвет
Белое
Зона происхождения
Шумадия
Сортовой состав
Совиньон Блан 100%
Виноградники
В Центральной Сербии преобладает холмистый терруар, в регионе виноградники расположены на высоте 150- 350 м над уровнем моря. Площадь собственных виноградников хозяйства 15 га в Орашаце, Копляре и Бане. Это одно из крупнейших хозяйств в регионе - 55 000 лоз, выращиваются сорта смедеревка, совиньон блан, пино блан, прокупац, мерло и мальбек.
Выдержка
стальные чаны, 4 месяцев на тонком дрожжевом осадке.
Дегустационные характеристики
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом. В аромате
– яркое выражение сорта совиньон блан, с преобладающими тонами спелых персиков и грейпфрута с нежным оттенком ценных пород дерева. Во вкусе раскрывается тонами сушеных и свежих трав, мелиссы, минеральные ноты. Освежающая кислотность, роскошной свежестью, среднее тело и округлое, мягкое послевкусие, с нотами маракуйи и тропических фруктов.
Гастрономия
вино отлично сочетается с белым мясом, рыбой и свежими овощными салатами, молодыми сырами.
Температура подачи
8 – 10
Потенциал хранения
3-5 лет
