Вино Babich Hawke's Bay Chardonnay белое сухое
Бабич Хокс Бэй Шардоне
Артикул: 3507
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Babich Wines
Страна
Новая Зеландия
Регион
Хокс Бэй
Зона происхождения
Хокс Бэй
Год
2017
Объем
0.75
Алкоголь
13
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Babich Wines
Страна
Новая Зеландия
Регион
Хокс Бэй
Зона происхождения
Хокс Бэй
Год
2017
Объем
0.75
Алкоголь
13
Сортовой состав
Шардоне
Температура подачи
12
Гастрономия
рыба на гриле или со сливочным соусом, белое мясо.
Дегустационные характеристики
Аромат утонченный, элегантный с тонами цитрусовых и персика. Вкус округлый, сливочный, мягкий с тонами бисквита, нектарина и сливочного ириса. Послевкусие чистое, сухое, продолжительное.
Способ производства
Механизированный сбор урожая. Недолгий (6 часов) контакт сока с кожицей при прессовании обеспечил вину свежесть. Ферментация в стальных танках с использованием различных культур дрожжей. Была также проведена малолактическая ферментация.
