Французское вино Domaine Chatelain Pouilly-Fumé Les Chailloux Silex белое сухое
Артикул: 1703|
Домен Шатлен Пуйи-Фюме Ле Шайю Силекс
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Domaine Chatelain
Алкоголь
13.5
Дегустационные характеристикиВино блестящего золотистого цвета. Яркий, живой аромат с нотами желтых фруктов, грейпфрута. Вкус минеральный, элегантный с тонами специй и легким мятным оттенком. Долгое послевкусие. Хорошо выражен типичный для вин из Пюйи аромат ружейного кремня.
ГастрономияПрекрасно сочетается с морепродуктами и рыбой на гриле (сибас, солнечник, лобстер) и белым мясом (телятина, птица).
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Domaine Chatelain
Алкоголь
13.5
Объем
0.75
Год
2022
Цвет
Белое
Зона происхождения
Pouilly-Fumé AOC
Сортовой состав
Совиньон Блан 100%
Виноградники
Северо-западная и западная экспозиция. Почвы: кремнистая глина, покрытая галькой, абразивный кремень. Название виноградника Les Chailloux происходит от «cailloux chauds» – «теплая галька».
Выдержка
После холодной фильтрации вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали на осадке в течение 3 месяцев при регулярном батонаже. Розлив осуществляется в мае-июне.
Дегустационные характеристики
Вино блестящего золотистого цвета. Яркий, живой аромат с нотами желтых фруктов, грейпфрута. Вкус минеральный, элегантный с тонами специй и легким мятным оттенком. Долгое послевкусие. Хорошо выражен типичный для вин из Пюйи аромат ружейного кремня.
Гастрономия
Прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбой на гриле (сибас, солнечник, лобстер) и белым мясом (телятина, птица).
Температура подачи
10 – 12
Потенциал хранения
4-5 лет.
