Французское вино Les Jamelles Merlot красное сухое
Ле Жамель Мерло
Артикул: 5613, 5605
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
badet clement
Страна
Франция
Регион
Лангедок-Руссийон
Зона происхождения
Лангедок-Руссийон
Год
2019
Алкоголь
13.5
Объем
0.25, 0.75
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
badet clement
Страна
Франция
Регион
Лангедок-Руссийон
Зона происхождения
Лангедок-Руссийон
Год
2019
Алкоголь
13.5
Объем
0.25, 0.75
Гастрономия
Cтейк, чечевица со свининой, курица с рататуем, тушеные томаты, овощное рагу.
Дегустационные характеристики
Насыщенный, темный цвет. Яркие ароматы ежевики, вишни, черной смородины, фруктового джема, томленых фруктов, торфа, тмина, корицы. Богатый, насыщенный вкус тонами красных ягод, продолжительное послевкусие, бархатные танины.
Способ производства
Основная часть сусла подвергаются длительной мацерации для извлечения цвета, ароматов и танинов, небольшая часть - карбонической ферментации, что позволяет добиться от вина насыщенной и яркой фруктовости. Часть финального бленда вина выдерживается в дубо
Виноградники
Расположены в трех зонах - в районе города Ним, в долине Роны (старые лозы, классические ронские почвы, дающие вину насыщенность и округлость), в Безье, на равнине (тяжелые глинистые и известняковые почвы, придающие вину фруктовость), и в долине реки Од,