Французское вино David Duband Bourgogne Hautes Cotes de Nuits blanc белое сухое
Артикул: 8101|
Давид Дюбан Бургонь От Кот де Нюи белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
David Duband
Алкоголь
13
Дегустационные характеристики
светло-желтый цвет с отблесками. Очень свежий аромат с оттенками желтых фруктов и ноткой лесного ореха. Вкус объемный, богатый с хорошей минеральностью.
Гастрономия
сочетается с белым мясом, террином из ветчины с травами
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
David Duband
Алкоголь
13
Объем
0.75
Год
2019
Цвет
Белое
Зона происхождения
Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC
Сортовой состав
Шардоне
Виноградники
Находится в Шеванне. Средний возраст лоз - 45 лет, экспозиция - юг, почвы – известняк и мергель
Способ производства
сбор и сортировка урожая вручную. Прессование цельных гроздей. После отстаивания 24 часа ферментация с натуральными дрожжами. Выдержка в стали (70%) и в новых дубовых бочек (30%) в течение 16 месяцев. Разливается по бутылкам после небольшого осветления и
Дегустационные характеристики
светло-желтый цвет с отблесками. Очень свежий аромат с оттенками желтых фруктов и ноткой лесного ореха. Вкус объемный, богатый с хорошей минеральностью.
Гастрономия
сочетается с белым мясом, террином из ветчины с травами
Температура подачи
12 – 14