Французское вино Riesling Les Murailles Domaines du Chateu de Riquewihr белое полусухое
Артикул: 2407|
Домэн дю Шато де Риквир Рислинг Ле Мюрай
Страна
Франция
Регион
Эльзас
Содержание сахара
Полусухое
Производитель
Dopff & Irion
Алкоголь
12.5
Дегустационные характеристики
Вино благородного желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Насыщенный ароматами букет, раскрывающийся нотами лимона и других цитрусовых, яблока и ружейного кремня. По мере старения сочетание ароматов будет становиться все более гармоничным, фруктовые оттенки уступят место меду, лакрице и кофе. Превосходно сбалансированный вкус с фруктовыми и минеральными тонами. Благодаря своей кислотности это сложное и мощное вино прекрасно подходит для длительного хранения в погребе.
Гастрономия
Это вино рекомендуется подавать к изысканным блюдам из рыбы, морепродуктам, устрицам. Великолепно сочетается с блюдами из белого мяса под соусом и шукрутом (эльзасское блюдо из квашеной капусты).
Страна
Франция
Регион
Эльзас
Содержание сахара
Полусухое
Производитель
Dopff & Irion
Алкоголь
12.5
Объем
0.75
Год
2021, 2022
Цвет
Белое
Зона происхождения
Эльзас
Сортовой состав
Рислинг 100%
Виноградники
Виноград выращен на участках Шато де Риквир, который принадлежит Dopff & Irion. Площадь виноградника 1,25 га, почвы глинистые и мергелевые с вкраплениями гипса и песчаника. Южная экспозиция, мягкий климат, большое количество солнечных дней в течение года. Средний возраст лоз 20 лет.
Выдержка
9 месяцев в емкости из нержавеющей стали. Финишная выдержка в бутылке не менее еще 9 месяцев.
Дегустационные характеристики
Вино благородного желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Насыщенный ароматами букет, раскрывающийся нотами лимона и других цитрусовых, яблока и ружейного кремня. По мере старения сочетание ароматов будет становиться все более гармоничным, фруктовые оттенки уступят место меду, лакрице и кофе. Превосходно сбалансированный вкус с фруктовыми и минеральными тонами. Благодаря своей кислотности это сложное и мощное вино прекрасно подходит для длительного хранения в погребе.
Продукт
Вина натуральные выдержанные
Гастрономия
Это вино рекомендуется подавать к изысканным блюдам из рыбы, морепродуктам, устрицам. Великолепно сочетается с блюдами из белого мяса под соусом и шукрутом (эльзасское блюдо из квашеной капусты).
Температура подачи
10 – 12
Потенциал хранения
7-10 лет.