Erdevik, Marlon Delon
Артикул: 0345|
Эрдевик, Марлон Делон
Страна
Сербия
Регион
Воеводина
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Erdevik
Алкоголь
14.5
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного рубинового цвета, интенсивные ароматы спелой черной смородины, вишни, черных фруктов с тонами благородного кедра, фиалок и специй. Округлое во вкусе, щедрое вино. Уверенные, шелковистые мягкие танины, сбалансированный вкус, уверенная кислотность, структура. Длительное комплексное послевкусие.
Гастрономия
вино отлично сочетается с красным мясом, стейком на гриле, блюдам из баранины, паштетами, овощами на гриле, выдержанными сырами.
Страна
Сербия
Регион
Воеводина
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Erdevik
Алкоголь
14.5
Объем
0.75
Год
2017
Цвет
Красное
Зона происхождения
Фрушка Гора
Сортовой состав
Каберне Совиньон 80%
Мерло 20%
Виноградники
Виноградники расположены на правом берегу реки Дунай, над деревней Крчедин (микрорайон Бресквик, апелласьон Фрушка Гора) на высоте 100 метров над уровнем моря. Когда-то здесь было древнее Паннонское море. Почвы имеют многослойный состав. Верхние слои - аллювиальные с несколькими слоями глины и известняка, глубинные слои – отложения известняков и окаменелостей от древнего морского дна.
Выдержка
в дубовых бочках
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного рубинового цвета, интенсивные ароматы спелой черной смородины, вишни, черных фруктов с тонами благородного кедра, фиалок и специй. Округлое во вкусе, щедрое вино. Уверенные, шелковистые мягкие танины, сбалансированный вкус, уверенная кислотность, структура. Длительное комплексное послевкусие.
Продукт
Вино
Гастрономия
вино отлично сочетается с красным мясом, стейком на гриле, блюдам из баранины, паштетами, овощами на гриле, выдержанными сырами.
Температура подачи
16 – 18
Потенциал хранения
10-15 лет
Интересные факты
Виноградники в регионе Срем, где расположено современное хозяйство Erdevik появились еще при римлянах во 3 веке нэ, благодаря императору Марку Аврелию Пробусу, уроженцу этих мест. Пробус инициировал посадку виноградников в рамках Имперского проекта по всей Римской империи. В результате, в одно и то же время были посажены виноградники в Бурдигале и Альма-Монс (нынешние Бордо, Франция и Фрушка-Гора, Сербия).
Название хозяйства произошло от наименования села, в близи которого расположена винодельня. В переводе с венгерского – ERDOVEG означает лесной массив.

