Португальское вино Quinta Da Bacalhoa красное сухое
Артикул: 7402|
Кинта Да Бакальоа
Страна
Португалия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Bacalhoa - Vinhos de Portugal
Алкоголь
14.5
Объем
0.75
Дегустационные характеристики
Глубокий и насыщенный вишнево-красный цвет. Аромат с концентрированными тонами специй, ванили, красных ягод и фруктов. Тонкий и мягкий вкус раскрывается во рту яркими фруктовыми нотами. Бархатные танины, нежное, продолжительное послевкусие.
Гастрономия
Рыба с плотным мясом, запеченная с пряными травами, приготовленная на гриле, курица, индейка, утка. Также вино прекрасно сочетается с региональными сырами, прежде всего, из Азейтана.
Страна
Португалия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Bacalhoa - Vinhos de Portugal
Алкоголь
14.5
Объем
0.75
Год
2017
Цвет
Красное
Сортовой состав
Каберне совиньон, Мерло
Виноградники
Собственные виноградники хозяйства расположены к северо-востоку от поселка Азейтан, почвы известняковые.
Способ производства
Винификация в чанах из нержавеющей стали.
Выдержка
12 месяцев в новых бочках из французского дуба, затем минимум 6 месяцев в бутылках.
Дегустационные характеристики
Глубокий и насыщенный вишнево-красный цвет. Аромат с концентрированными тонами специй, ванили, красных ягод и фруктов. Тонкий и мягкий вкус раскрывается во рту яркими фруктовыми нотами. Бархатные танины, нежное, продолжительное послевкусие.
Гастрономия
Рыба с плотным мясом, запеченная с пряными травами, приготовленная на гриле, курица, индейка, утка. Также вино прекрасно сочетается с региональными сырами, прежде всего, из Азейтана.
Награды
2015: Robert Parker 90, Wine Enthusiast 94, Selection Das Genussmagazin - 4 звезды
Температура подачи
16 – 18
Потенциал хранения
5-8 лет