Итальянское вино Vino Nobile di Montepulciano 1.5L в деревянном футляре
Полициано Вино Нобиле ди Монтепульчано в деревянном футляре
Артикул: 3605
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое выдержанное
Производитель
Poliziano
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Зона происхождения
Тоскана
Год
2016
Объем
1.5
Алкоголь
14.5
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое выдержанное
Производитель
Poliziano
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Зона происхождения
Тоскана
Год
2016
Объем
1.5
Алкоголь
14.5
Гастрономия
паста с мясным соусом, ростбиф, запеченная свинина, дичь, мясные пироги, бургеры, плов. Прекрасно сочетается с выдержанными сырами , грибами, тушеными овощами и пряностями , такими как орегано, тимьян, розмарин, шалфей, кориандр, черный перец, тмин, зира
Дегустационные характеристики
насыщенный красный цвет. Интенсивный букет с тонами черешни, ежевики, свежеподжаренных тостов , пряностей и табака. Хорошо структурированное вино интенсивным и элегантным вкусом. Бархатный вначале, по мере развития он становится живым и танинным. Продолж
Способ производства
ручной сбор урожая. Ферментация и мацерация проходят в течение 14-22 дней в стальных конусообразных чанах при контролируемой температуре с постоянным ремонтажем. Выдержка в течение 16-18 месяцев, 70% выдерживается в барриках и тонно из французского дуб