Итальянское вино Le Stanze del Poliziano красное сухое выдержанное
Артикул: 3609|
Ле Станце дель Полициано
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
Сухое выдержанное
Производитель
Poliziano
Алкоголь
18
Дегустационные характеристикиРучной сбор винограда. Ферментация и мацерация проходят в течение 20-25 дней в стальных конусообразных чанах при контролируемой температуре с ремонтажем.
ГастрономияПлотное, полнотелое вино с хорошей структурой, мощными, бархатными танинами, сложной фруктовой доминантой вкуса. Крайне долгое послевкусие с тонами черники, смородины оттенками специй. Идеальная тосканская версия бордоского бленда.
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
Сухое выдержанное
Производитель
Poliziano
Алкоголь
18
Объем
14.5
Год
0
Цвет
Красное
Зона происхождения
Тоскана
Сортовой состав
Каберне Совиньон 90%
Мерло 10%
Виноградники
Мерло
Выдержка
16-18 месяцев в новых барриках.
Дегустационные характеристики
Ручной сбор винограда. Ферментация и мацерация проходят в течение 20-25 дней в стальных конусообразных чанах при контролируемой температуре с ремонтажем.
Продукт
Вина натуральные выдержанные
Гастрономия
Плотное, полнотелое вино с хорошей структурой, мощными, бархатными танинами, сложной фруктовой доминантой вкуса. Крайне долгое послевкусие с тонами черники, смородины оттенками специй. Идеальная тосканская версия бордоского бленда.
Температура подачи
Прекрасную пару вину составят стейки, твердые сыры с долгим сроком вызревания.
Потенциал хранения
16-18 месяцев в новых барриках.
Минимальный возраст спиртов
2016: Robert Parker 94, James Suckling 95;
2017: Falstaff 92, James Suckling 94
Серия
Название вина, как и название хозяйства - дань памяти классику поэзии флорентийского возрождения и уроженцу Монтальчино Анджело Амброджини (1454-1494). Его прозвище «Полициано» происходит от латинского названия Монтепульчано (Mons Politianus). «Ле Станце»
