Итальянское вино Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 1.5L в деревянном футляре
Артикул: 0504|
Казанова ди Нери Брунелло ди Монтальчино Тенута Нуова в деревянном футляре
Страна
Италия
Содержание сахара
Сухое выдержанное
Производитель
Casanova di Neri
Алкоголь
16
Объем
14.5
Дегустационные характеристики
После отделения гребней виноград подвергается давлению под действием силы тяжести, без использования пресса; ферментация и мацерация проводятся в стальных чанах в течение 25 дней.
Гастрономия
Вино, впечатляющее своей элегантностью и изысканностью. В бокале раскрывается щедрыми тонами спелой вишни, фиалки, пряных трав, яркими бальзамическими нотами эвкалипта и розмарина. Шелковистая текстура слегка оттенена танинами. Завершается длительным послевкусием. Превосходное брунелло с большим потенциалом к выдержке. Рекомендуется открывать за 2-3 часа до подачи, по возможности декантировать.
Страна
Италия
Содержание сахара
Сухое выдержанное
Производитель
Casanova di Neri
Алкоголь
16
Объем
14.5
Год
0
Цвет
Красное
Сортовой состав
Санджовезе 100%
Виноградники
Санджовезе
Выдержка
36 месяцев в 600-литровых дубовых бочках, затем 15 месяцев в бутылках.
Дегустационные характеристики
После отделения гребней виноград подвергается давлению под действием силы тяжести, без использования пресса; ферментация и мацерация проводятся в стальных чанах в течение 25 дней.
Продукт
Вина натуральные выдержанные
Гастрономия
Вино, впечатляющее своей элегантностью и изысканностью. В бокале раскрывается щедрыми тонами спелой вишни, фиалки, пряных трав, яркими бальзамическими нотами эвкалипта и розмарина. Шелковистая текстура слегка оттенена танинами. Завершается длительным послевкусием. Превосходное брунелло с большим потенциалом к выдержке. Рекомендуется открывать за 2-3 часа до подачи, по возможности декантировать.
Упаковка
Деревянный пенал
Температура подачи
Вино прекрасно подойдет к ягненку с розмарином, тушеному мясу, зрелым сырам, средиземноморской кухне, овощным блюдам.
Потенциал хранения
36 месяцев в 600-литровых дубовых бочках, затем 15 месяцев в бутылках.
Серия
Выдающееся брунелло, для производства которого на виноградниках Пьетрадониче и Четине были выбраны участки с идеальной экспозицией.
Минимальный возраст спиртов
2016: Robert Parker 97, James Suckling 99; 2015: Robert Parker 98, James Suckling 99; 2013: Robert Parker 97, James Suckling 98, Wine Spectator 96

