Итальянское вино Gruner Veltliner Abbazia di Novacella белое сухое
Аббация ди Новачелла Грюнер Вельтлинер
Артикул: 2608
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Abbazia di Novacella
Страна
Италия
Регион
Альто Адидже
Зона происхождения
Альто Адидже
Год
2020
Алкоголь
13.5
Объем
0.75
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Abbazia di Novacella
Страна
Италия
Регион
Альто Адидже
Зона происхождения
Альто Адидже
Год
2020
Алкоголь
13.5
Объем
0.75
Сортовой состав
Грюнер Вельтлинер
Гастрономия
идеальный аперитив. Прекрасно подойдет к суши, сашими, свинине в кисло-сладком соусе.
Дегустационные характеристики
Цвет золотистый с зелеными отблесками. Аромат с тонами свежего зеленого яблока, цедры лайма, белого перца, других пряностей. Вкус сочный и фруктовый. Послевкусие продолжительное пряное.
Способ производства
Ферментация и созревание проходит в танках из нержавеющей стали. Сбор урожая в октябре. Винификация в танках из нержавеющей стали при температуре 20 °C. Использование собственной культуры дрожжей. Выдержка – 6 месяцев в танках из нержавеющей стали.