Sabado Grand Khvanchkara, красное полусладкое
Артикул: 9947|
Сабадо Гранд Хванчкара
Страна
Грузия
Регион
Рача-Лехчуми
Содержание сахара
Полусладкое
Производитель
Болеро энд Компани
Алкоголь
16
Дегустационные характеристики
После дробления и мацерации проводится контролируемое алкогольное брожение. Брожение останавливают охлаждением для сохранения части натурального остаточного сахара, благодаря чему вино приобретает характерный природный полусладкий вкус.
После стабилизации и фильтрации вино разливают в бутылки в соответствии с современными стандартами качества.
Гастрономия
вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком. Интенсивный и многогранный аромат раскрывается нотами красных и черных ягод – малины, клубники, спелой вишни, ежевики, граната, легкими пряными нюансами. Вкус вина мягкий, бархатистый и гармоничный, с естественной сладостью, освежающей кислотностью, выраженными ягодными оттенками и продолжительным, элегантным послевкусием.
Страна
Грузия
Регион
Рача-Лехчуми
Содержание сахара
Полусладкое
Производитель
Болеро энд Компани
Алкоголь
16
Год
2024
Цвет
Красное
Зона происхождения
Хванчкара
Сортовой состав
Александроули 85%
Муджуретули 15%
Виноградники
Муджуретули}
Дегустационные характеристики
После дробления и мацерации проводится контролируемое алкогольное брожение. Брожение останавливают охлаждением для сохранения части натурального остаточного сахара, благодаря чему вино приобретает характерный природный полусладкий вкус.
После стабилизации и фильтрации вино разливают в бутылки в соответствии с современными стандартами качества.
Гастрономия
вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком. Интенсивный и многогранный аромат раскрывается нотами красных и черных ягод – малины, клубники, спелой вишни, ежевики, граната, легкими пряными нюансами. Вкус вина мягкий, бархатистый и гармоничный, с естественной сладостью, освежающей кислотностью, выраженными ягодными оттенками и продолжительным, элегантным послевкусием.
Интересные факты
Хванчкара - одно из самых известных грузинских красных природно-полусладких вин с защищённым наименованием места происхождения (PDO). Его отличительной особенностью является использование только двух местных сортов винограда - Александроули и Муджуретули, выращенных в микрозоне Хванчкара.
Серия
Хванчкара - одно из самых известных грузинских красных природно-полусладких вин с защищённым наименованием места происхождения (PDO). Его отличительной особенностью является использование только двух местных сортов винограда - Александроули и Муджуретули

