Французское вино Alphonse Mellot, Edmond белое сухое

Бледно-золотой цвет со светло-зеленым блеском - блестящий, яркий и чистый. Роскошный и мощный букет раскрывается богатыми и яркими тонами. Мед, ваниль, лимон, бриошь, ваниль сменяются тонами аниса, мяты, лакрицы и пряностей. Вкус балансирует между приятной округлостью и хрустящей кислотностью, раскрывается тонами лакрицы, аниса, лайма, ванили и перца. Долгое послевкусие с тонами дуба, пряностей и кремня. По мере взросления вино вкус будет эволюционировать в сторону тонов сливочного масла, ванили, минералов и дыма.

устрицы, раки в курбульоне, морские гребешки в карамелизированном цикории, цыпленок в соте из сансера и сыра шавиньоль, сабайон с ванильным кремом.