Французское вино Tremblay-Marchive Chablis 1er Cru Vau De Vey белое сухое
Трамбле-Маршив Шабли
Артикул: 3318
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Tremblay-Marchive
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Зона происхождения
Chablis 1er cru Vau de Vey AOC
Год
2018
Объем
0.75
Алкоголь
12.5
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Tremblay-Marchive
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Зона происхождения
Chablis 1er cru Vau de Vey AOC
Год
2018
Объем
0.75
Алкоголь
12.5
Сортовой состав
Шардоне
Температура подачи
10 – 12
Гастрономия
Подавать к блюдам из морепродуктов, рыбным блюдам и к белому мясу.
Дегустационные характеристики
Вино сложное, насыщенное, гастрономичное. В аромате тона цитрусовых и цедры, со временем появляются тоня свежего меда. Вкус минеральный, чуть маслянистый, с хорошо сбалансированной кислотностью.
Способ производства
Механический сбор урожая. Алкогольная и малолактическая ферментация проводятся при контролируемой температуре 18% в емкости из нержавеющей стали. Выдержка в стали на осадке 10 месяцев.
Виноградники
тип почв - кимериджский известняк.