Французское вино Domaine Rene Bouvier, Bourgogne Pinot Noir красное сухое

Франция

Бургундия

Сухое

Sarl Rene BOUVIER

12.5

0.75

2021

Бургундия (Bourgogne)

Пино Нуар 100%

виноград для этого вина собирают в коммунах Марсанне, Жевре-Шамбертен, Брошон и Фиксен, где средний возраст лоз – 40 лет. Таким образом, разнообразие терруаров привносит в это кюве интерсные нюансы. На виноградниках растут лозы массальной селекции: с визуальным отбором крепких растений. Ограничение урожайности и разнообразный почвенный состав. Органическое виноградарство.

14-16 месяцев в стальных резервуарах и бочках из французского дуба, в контакте с осадком. После снятия с осадка дополнительная 6-месячная выдержка в стальных танках.

Цвет вина, чувственный и живой, привлекает чистым рубиновым тоном с фиолетовыми отблесками. Насыщенный фруктовый аромат с тонами ягод: малины, черники и черной смородины, уверенное плотное тело и структура позволят вину развиваться не один год Объемный вкус с ощутимой танинной текстурой, продолжительное послевкусие.

Вина натуральные выдержанные

к вину будут очень кстати телятина на гриле и тушеная, жареные перепелки, утиная грудка, запеканка, мясные закуски, паштеты, сыры.

16 – 18

5-10 лет