Французское вино Patrick Javillier Bourgogne Cuvee des Forgets белое сухое
Патрик Жавийе Бургонь Кюве де Форже
Артикул: 4301
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Patrick Javillier
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Зона происхождения
Бургундия
Год
2017
Алкоголь
13
Объем
0.75
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Patrick Javillier
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Зона происхождения
Бургундия
Год
2017
Алкоголь
13
Объем
0.75
Сортовой состав
Шардоне
Гастрономия
подавать на аперитив, а так же с блюдами из рыбы и с морепродуктами. Подходит к мягким сырам, бри и камамбер.
Дегустационные характеристики
Аромат экспрессивный с нотками белых и желтых фруктов?, с цветочными тонами и тостами, отличается элегантностью и мощью. Вкус округлый живой, с теми же оттенками, что и в аромате. Вино характеризуется прекрасным балансом, структурой и хорошим уровнем кисл
Способ производства
Ферментация и выдержка в дубе на осадке на протяжении 8-9 месяцев. Там же проходит малолактическая ферментация. Процент новых бочек определяется в зависимости от характеристик урожая. Затем вино выдерживается 5-6 месяцев в бетонных чанах. Перед розливом п