Французское вино Charmes-Chambertin Grand Cru красное сухое
Артикул: 2011|
Люпе-Шоле Шарм-Шамбертен Гран Крю
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Lupé-Cholet
Алкоголь
13
Дегустационные характеристикиЯркий гранатовый цвет, сложный концентрированный букет с тонами черных ягод, лакрицы, подлеска. Вкус полнотелый и хорошо сбалансированный. Потенциал хранения - более 15 лет.
ГастрономияХорошо сочетается с блюдами из красного мяса, трюфелями, зайчатиной и изысканными сырами.
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Lupé-Cholet
Алкоголь
13
Объем
0.75
Год
2011
Цвет
Красное
Зона происхождения
Бургундия
Способ производства
Ручной сбор урожая в небольшие ящики по 12 кг. Виноград сортируется и попадает в емкости под действием гравитации. Мацерация и ферментация длится от 18 до 23 дней в дубовых чанах при контроле температуры. Первая стадия при температуре 15-25 С позволяет до
Дегустационные характеристики
Яркий гранатовый цвет, сложный концентрированный букет с тонами черных ягод, лакрицы, подлеска. Вкус полнотелый и хорошо сбалансированный. Потенциал хранения - более 15 лет.
Гастрономия
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, трюфелями, зайчатиной и изысканными сырами.
