Французское вино Charmes-Chambertin Grand Cru красное сухое
Артикул: 2011|
Люпе-Шоле Шарм-Шамбертен Гран Крю
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Lupé-Cholet
Алкоголь
13
Дегустационные характеристикиВино эффектного красно-гранатового цвета. В аромате сложный концентрированный букет с тонами черных ягод, лакрицы, подлеска, солодки. Вкус полнотелый и хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, приятной кислотностью, хорошо интегрированными танинами, с нюансами спелой вишни, специй и грецкого ореха в длительном послевкусии.
ГастрономияХорошо сочетается с блюдами из красного мяса, трюфелями, зайчатиной и изысканными сырами.
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Lupé-Cholet
Алкоголь
13
Объем
0.75
Год
2011
Цвет
Красное
Зона происхождения
Бургундия
Сортовой состав
Пино Нуар 100%
Виноградники
Коричневые кальциевые почвы с включением байосских почв (40% глины), базальта и железа. Виноградники расположены посередине холма, восточная экспозиция.
Выдержка
Для придания округлости вино 18 месяцев выдерживают в дубовых бочках, из которых 50-70% – из нового дуба.
Дегустационные характеристики
Вино эффектного красно-гранатового цвета. В аромате сложный концентрированный букет с тонами черных ягод, лакрицы, подлеска, солодки. Вкус полнотелый и хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, приятной кислотностью, хорошо интегрированными танинами, с нюансами спелой вишни, специй и грецкого ореха в длительном послевкусии.
Продукт
Вина натуральные выдержанные
Гастрономия
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, трюфелями, зайчатиной и изысканными сырами.
Температура подачи
16 – 18
Потенциал хранения
15-20 лет.
