Французское вино Aloxe-Corton 1-er Cru Les Fournires красное сухое
Домэн Люпе-Шоле Алос-Кортон Премье Крю Ле Фурньер
Артикул: 2006
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Lupé-Cholet
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Зона происхождения
Бургундия
Год
2013
Объем
0.75
Алкоголь
13
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Lupé-Cholet
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Зона происхождения
Бургундия
Год
2013
Объем
0.75
Алкоголь
13
Сортовой состав
Пино Нуар
Гастрономия
Подается к мягким сырам, пасте и белому мясу.
Дегустационные характеристики
Красивый рубиновый цвет. В элегантном аромате присутствуют цветочные ноты фиалок, роза, пиона и фруктовые тона клубники, а также приглушенные тона имбиря и паприки.
Способ производства
Ручной сбор урожая в небольшие ящики по 12 кг, которые сразу же доставляются на винодельню. Виноград сортируется на триажной линии. 85-100% ягод отделяется от гребней. Мацерация и ферментация длится 15-20 дней в дубовых чанах при контроле температуры. Бла