Domaine Dubreuil Fontaine Pommard
Артикул: 4583|
Домен Дюбрей Фонте Поммар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Domaine Dubreuil Fontaine
Алкоголь
13.5
Дегустационные характеристики
у вина яркий рубиновый цвет и легкими охристыми оттенками. Комплексный, мощный аромат вина раскрывается нотами инжира, черных ягод в обрамлении нежных оттенков цветов. Среднетелое вино, обладающее сбалансированным, насыщенным фруктовым вкус с ярко выраженными, мягкими танинами. Элегантное вино.
Гастрономия
отличная пара к блюдам красного мяса, стейкам, утиной грудке с ягодным соусом, тушеным овощам, выдержанным сырам.
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Domaine Dubreuil Fontaine
Алкоголь
13.5
Объем
0.75
Год
2021
Цвет
Красное
Зона происхождения
Pernand-Vergelesses AOC
Сортовой состав
Пино Нуар 100%
Виноградники
виноград для этого вина собирают в коммуне Поммарн, с двух участков виноградников. Один расположен на вершине холма с юго-западной экспозицией, а второй в средней части холма с экспозицией на восток, что обеспечивает наиболее благоприятное солнце. Общая площадь – 0,8 га. Средний возраст лоз 30 га. Почвенный состав - мергели и глина, в подпочвах - более темные и красные глины с двуокисью железа.
Выдержка
часть вина в дубовых бочках, из которых 15% новых, а часть вина в стали при контролируемой температуре, в течение 12-15 месяцев
Дегустационные характеристики
у вина яркий рубиновый цвет и легкими охристыми оттенками. Комплексный, мощный аромат вина раскрывается нотами инжира, черных ягод в обрамлении нежных оттенков цветов. Среднетелое вино, обладающее сбалансированным, насыщенным фруктовым вкус с ярко выраженными, мягкими танинами. Элегантное вино.
Гастрономия
отличная пара к блюдам красного мяса, стейкам, утиной грудке с ягодным соусом, тушеным овощам, выдержанным сырам.
Температура подачи
16 – 18