Французское вино Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet красное сухое
Артикул: 3456|
Шассань-Монраше Премье Крю
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Domaine Fontaine-Gagnard
Алкоголь
13
Дегустационные характеристикиизысканный и сочный букет с тонами красных и черных вишен, нот какао, древесного дыма, земли, перца и лаванды. Глубокий, насыщенный, сбалансированный вкус с тонкой фокусировкой и сочным фруктовым тоном, нотами почвы и долгим танинным послевкусием
Гастрономиявыдержанное мясо, выдержанные мягкие сыры
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Domaine Fontaine-Gagnard
Алкоголь
13
Объем
0.75
Год
2018, 2019
Цвет
Красное
Зона происхождения
Chassagne-Montrachet Premier Cru AOC
Сортовой состав
Пино Нуар
Виноградники
урожай с шести участков виноградника Шассань-Монраше - Battaudes, Benoittes, Puits Merdreaux, Mouchottes, Voillenots. почвы – галечный известняк, мергель, экспозиция – юго-восток. Различное время высадки лоз на разных участках –с 1938 по 1987 год. Суммар
Способ производства
выдержка в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев (, легкая фильтрация перед розливом
Дегустационные характеристики
изысканный и сочный букет с тонами красных и черных вишен, нот какао, древесного дыма, земли, перца и лаванды. Глубокий, насыщенный, сбалансированный вкус с тонкой фокусировкой и сочным фруктовым тоном, нотами почвы и долгим танинным послевкусием
Гастрономия
выдержанное мясо, выдержанные мягкие сыры
Температура подачи
12 – 14
