Французское вино Chablis Grand Cru Les Clos Domaine des Malandes белое сухое

Франция

Бургундия

Сухое

Domaine des Malandes

13

0.75

2023

Бургундия

Шардоне 100%

Участок 0,53 га на знаменитом винограднике гран крю Ле Кло. Почвы мергелевые, известняковые, возраст лоз около 55 лет.

12-14 месяцев в стальных емкостях.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. В аромате раскрываются ноты белых цветов, подчеркнутые тонами лимона и других цитрусовых, мокрого камня, мела и ванили. Вкус демонстрирует прекрасный баланс между округлостью, фруктовостью и минеральностью – соленые ноты гармонично переплетены с цветочно-фруктовыми. Вино отличается мощностью и элегантностью.

Вина натуральные выдержанные

Вино можно подавать к белому мясу, рыбе и морепродуктам, прекрасно сочетается с гребешками и креветками-гриль.

10 – 12

10-12 лет.

Самый крупный гран крю Шабли – Ле Кло – имеет площадь 27,61 га. Его название происходит от слова "cloture" (клотюр), что означает «изгородь». Когда-то клима был обнесен крепкой каменной стеной, ныне не сохранившейся. Структура почвы – мергель, белая глина и множество камней, в подпочвах лежат плотные слои известняка, а экспозиция участков близка к идеальной: виноградники постоянно освещены солнцем. Исходя из всех этих факторов, мнение знатоков, считающих вина Ле Кло самыми элегантными и роскошными в Шабли, становится весьма оправданным.