Французское вино David Duband Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Pruliers красное сухое
Артикул: 8114|
Давид Дюбан Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Прюлье
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
David Duband
Алкоголь
13
Дегустационные характеристикицвет живой красный, окаймленный фиолетовыми отблесками. Аромат свежий, деликатный, с доминантой черных фруктов и черники. Вкус объемный и нежный, с заметными танинами и долгим, слегка маслянистым послевкусием.
Гастрономияотлично подойдет к филе миньон из свинины с карамельным соусом со специями.
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
David Duband
Алкоголь
13
Объем
0.75
Год
2017
Цвет
Красное
Зона происхождения
Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC
Сортовой состав
Пино Нуар
Виноградники
средний возраст лоз - 25 лет, экспозиция - юго-восточная, почвы - гравий и глина
Способ производства
сбор и сортировка ягод вручную. 80% сусла получается после прессования цельных гроздей. Ферментация на протяжении 17 дней с регулярным пижажем и батонажем. После прессования вино отстаивается на протяжении двух недель, а затем отправляется в дубовые бочк
Дегустационные характеристики
цвет живой красный, окаймленный фиолетовыми отблесками. Аромат свежий, деликатный, с доминантой черных фруктов и черники. Вкус объемный и нежный, с заметными танинами и долгим, слегка маслянистым послевкусием.
Гастрономия
отлично подойдет к филе миньон из свинины с карамельным соусом со специями.
Температура подачи
16 – 18
