Французское вино David Duband Clos de la Roche Grand Cru красное сухое
Артикул: 8124|
Давид Дюбан, Кло де ля Рош Гран Крю
New!
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
David Duband
Алкоголь
14
Дегустационные характеристикиэлегантный красно-карминовый цвет, блестящий с фиолетовыми отблесками. Аромат насыщенный и щедрый, с нотами красных и черных фруктов, яркими специями, нюансами лаванды. Вкус сбалансированный, нежный, щедрый, структурированный, с тонами спелых фруктов, пряностей и продолжительным послевкусием.
ГастрономияХорошо сочетается с ароматным мясом – олениной или бараниной, деликатесами из утки, грибными блюдами и зрелыми сырами.
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
David Duband
Алкоголь
14
Объем
0.75
Год
2019
Цвет
Красное
Сортовой состав
Пино Нуар 100%
Виноградники
виноградник уровня гран крю Clos de la Roche расположен к северу от деревни Морей Сен Дени, рядом с деревней Жевре-Шембертан, на высоте от 250 до 300 метров. Виноградник отделен от участков гран крю из соседней коммуны небольшим премье крю Les Combottes. Почвы - байосский известняк пополам с глиной, мергели. Средний возраст лоз 65 лет. Экспозиция виноградника восточная.
Выдержка
14 месяцев в дубовых бочках (40% новых, 60% – первого, второго и третьего года использования). Перед розливом вино отдыхает в стали еще 3 месяца.
Дегустационные характеристики
элегантный красно-карминовый цвет, блестящий с фиолетовыми отблесками. Аромат насыщенный и щедрый, с нотами красных и черных фруктов, яркими специями, нюансами лаванды. Вкус сбалансированный, нежный, щедрый, структурированный, с тонами спелых фруктов, пряностей и продолжительным послевкусием.
Продукт
Вино
Гастрономия
Хорошо сочетается с ароматным мясом – олениной или бараниной, деликатесами из утки, грибными блюдами и зрелыми сырами.
Температура подачи
16 – 18
