Французское вино Chateau de Rochemorin Blanc белое сухое
Артикул: 16110|
Шато де Рошморен
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Производитель
André Lurton
Алкоголь
13
Дегустационные характеристикичистый, блестящий бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками. Насыщенный букет раскрывается тонкими ароматами желтого персика, абрикоса, лайма, яблока других спелых фруктов, нотами тостов из белого хлеба. Полнотелое вино с элегантным, прекрасно сбаланси
Гастрономияжирная рыба, копченая и на гриле, белое мясо, мягкие сыры
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Производитель
André Lurton
Алкоголь
13
Объем
0.75
Год
2014
Цвет
Белое
Зона происхождения
Pessac-Léognan AOC
Сортовой состав
Совиньон Блан
Виноградники
площадь виноградника – 21,5 га. Средний возраст лоз - 12 лет. Плотность посадки – от 6500 до 8,500 лоз/га. Схема подвязки лоз – двойной Гюйо. Почва – гравийная на известняковых подпочвах, выходящих на поверхность у подножия склонов холмов.
Способ производства
ручной сбор урожая, тщательная сортировка ягод по степени зрелости. Ферментация, после предварительного отстаивания, проводится в в дубовых бочках, при температуре 18-23 °C. Выдержка дубовых бочках (35% новые), на осадке, с батонажем, на протяжении 10 мес
Дегустационные характеристики
чистый, блестящий бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками. Насыщенный букет раскрывается тонкими ароматами желтого персика, абрикоса, лайма, яблока других спелых фруктов, нотами тостов из белого хлеба. Полнотелое вино с элегантным, прекрасно сбаланси
Гастрономия
жирная рыба, копченая и на гриле, белое мясо, мягкие сыры
Температура подачи
10 – 12
