Французское вино Chateau Coucheroy Blanc белое сухое
Шато Кушруа
Артикул: 16108
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
André Lurton
Страна
Франция
Регион
Бордо
Зона происхождения
Pessac-Léognan AOC
Год
2016
Алкоголь
13
Объем
0.75
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
André Lurton
Страна
Франция
Регион
Бордо
Зона происхождения
Pessac-Léognan AOC
Год
2016
Алкоголь
13
Объем
0.75
Сортовой состав
Совиньон Блан
Температура подачи
10 – 12
Гастрономия
рыба и морепродукты, в том числе в виде терринов и карпаччо, салаты, сыры с белой коркой, сыры с плесенью.
Дегустационные характеристики
чистый и прозрачный лимонный цвет с зеленоватыми отблесками. Букет раскрывается ароматами лимона, грейпфрута и других цитрусовых, а также ананаса и персика. Роскошный, свежий бодрящий вкус, тона персика и нектарина перекликаются с тонами букета и дополняю
Способ производства
ручной сбор урожая, тщательная сортировка ягод по степени зрелости. Ферментация проходит частично в дубовых бочках, частично в танках из нержавеющей стали, при температуре 18-23 °C. Выдержка происходила частично в бочках, частично в чанах из нержавеющей с
Виноградники
cредний возраст лоз - 11 лет. Плотность посадки – от 6500 до 8,500 лоз/га . Схема подвязки лоз – двойной Гюйо