Французское вино Château Bonnet Rouge красное сухое

Франция

Бордо

Сухое

André Lurton

13.5

0.75

2015

Bordeaux AOC

Каберне совиньон, Мерло

плотность посадки - 3 000 - 5 000 лоз/га. Средний возраст лоз 19-20 лет. Система подвязки - двойной Гюйо. Почвы - глинистые, с высоким содержанием известняка и кремния

сбор урожая и сортировка ягод по степени зрелости проводятся вручную. Ферментация проходит в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°C. Была также проведена малолактическая ферментация. Выдержка в танках из нержавеющей стали и дуб

Насыщенный красный цвет с темно-пурпурными оттенками. Мощный букет с нотами красной смородины, черешни и черники. Продолжительный вкус, мягкие танины, основные тона перекликаются с тонами букета и дополняются пряными нотами долгого послевкусия

мясные закуски, мясо на гриле, паста, сыры

16 – 18