Австралийское вино Kaesler Old Bastard Shiraz красное сухое
Артикул: 7736|
Кэслер Олд Бастард Шираз
Страна
Австралия
Регион
Южная Австралия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Kaesler Wines
Алкоголь
14.5
Дегустационные характеристикиВино глубокого гранатового цвета. Сложное, богатое, с раскрывающимися постепенно ароматами. Фруктовый аромат выраженными нотами свежих темных и красных ягод, ежевики, черники, голубики, малины, сливы и вишни. Пряный выражен нотами мокка и молочного шоколада. Во вкусе поистене демонстрирует магию, сочетание нот лесных фруктов, с нотами пряностей, аниса, мускатного ореха, кофе и шоколада. Утонченное, шелковистое, хорошо-сбалансированное, с нежными и хорошо интегрированными танинами; обладает приятной кислотностью, структурой и огромнейшим потенциалом к выдержке.
Коллекционное вино. Один из самых известных Австралийских Ширазов во всем мире.
ГастрономияХорошо сочетается с жареной дичью, мясом на гриле и сырной тарелкой.
Страна
Австралия
Регион
Южная Австралия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Kaesler Wines
Алкоголь
14.5
Объем
0.75
Год
2018
Цвет
Красное
Зона происхождения
Долина Баросса
Сортовой состав
Шираз 100%
Виноградники
Легендарный виноградник Nurioopta площадью 2,5 акра состоит из 124-летних лоз и находится менее чем в 100 метрах от двери винодельни. Это действительно одни из лучших лоз шираза в регионе, представляющие собой редкий сортовой клон (ныне вымерший во Франции) со своими уникальными характеристиками и профилем.
Выдержка
19 месяцев во французском дубе, 35% новые бочки и 65% бочки 1-го и 2-го года использования. Не проходит фильтрацию.
Дегустационные характеристики
Вино глубокого гранатового цвета. Сложное, богатое, с раскрывающимися постепенно ароматами. Фруктовый аромат выраженными нотами свежих темных и красных ягод, ежевики, черники, голубики, малины, сливы и вишни. Пряный выражен нотами мокка и молочного шоколада. Во вкусе поистене демонстрирует магию, сочетание нот лесных фруктов, с нотами пряностей, аниса, мускатного ореха, кофе и шоколада. Утонченное, шелковистое, хорошо-сбалансированное, с нежными и хорошо интегрированными танинами; обладает приятной кислотностью, структурой и огромнейшим потенциалом к выдержке.
Коллекционное вино. Один из самых известных Австралийских Ширазов во всем мире.
Продукт
Вино
Гастрономия
Хорошо сочетается с жареной дичью, мясом на гриле и сырной тарелкой.
Температура подачи
16 – 18
Потенциал хранения
20-25 лет.
