Игристое вино Gramona Argent Rose brut nature розовое брют

Испания

Каталония

Брют

Gramona

12

0.75

2019

Верхний Пенедес

Пино Нуар 100%

виноград для этого кюве выращивается на холме Мас Эскорпи, на высоте 300 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз – более 20 лет. Почвы – глинисто-известняковые, каменистые отложения. Значительное ограничение урожайности 2500-3000 кг/га. Органический и биодинамический подход к земледелию: отсутствие химикатов, биоразнообразие на винограднике, сохранение травы в междурядье, использование гомеопатических средств для ухода за лозой и почвами, использование растительного и животного компоста с собственной фермы.

красивое вино цвета состаренного золота с отблесками оттенка «луковой шелухи». Тонкий и сложный ароматический профиль. Цветочные штрихи лепестков розы и фиалки. Красные ягоды: земляника, черника, смородина. Цитрусовая свежесть грейпфрута и травяные нотки фенхеля и свежей травы. Выдержка проявляется нотками слоеного теста и сливочной карамели. Объемный кремовый вкус с тонкой игрой пузырьков. Отлично интегрированная хрустящая кислотность и минеральность.

отличное сочетание с различными закусками, прекрасно сопроводит азиатскую, тайскую и карибскую кухню.

8 – 10