Масло оливковое Extra Virgin Olive oil “AUBOCASSA”

Цвет желто-зеленый, с характерными оттенками для сорта Арбекина. Внешний вид – полупрозрачное, поскольку не было фильтрации. В аромате очень интенсивное, выражено нотами цитрусовых, зеленой травы, свежих томатов на дачном участке, яблок и зеленых бананов, дополнено нотками свежего миндаля. Все это в комплексе напоминает аромат свежеприготовленного гаспачо. Во вкусе очень шелковистое, нежное, но в то же время свежее, с такими же нотками что и в аромате. Фруктовое послевкусие, которое переплетается с нотками свежего миндаля и дождливого утра в деревеньки близ Майорки. Характерная черта масел Аубокассы – отсутствие горечи и остроты во вкусе, которые могли бы разбалансировать вкус масел Аубокассы.