Игристое вино Gramona Argent Brut белое брют

Испания

Каталония

Брют

Gramona

12

0.75

2018

Верхний Пенедес

Шардоне 100%

виноград для этого кюве выращивается на холме Мас Эскорпи, на высоте 300 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз – более 20 лет. Почвы – глинисто-известняковые, каменистые отложения. Значительное ограничение урожайности 2500-3000 кг/га. Органический и биодинамический подход к земледелию: отсутствие химикатов, биоразнообразие на винограднике, сохранение травы в междурядье, использование гомеопатических средств для ухода за лозой и почвами, использование растительного и животного компоста с собственной фермы.

красивое вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Тонкий, элегантный и свежий аромат. Ноты цедры цитрусовых, таких как лимон и спелый грейпфрут, сочные фрукты, такие как золотое яблоко и нектарин. Некоторые хлебные нотки, такие как панировочные сухари и лимонный бисквит. Ноты белых цветов и фенхеля. Объемный освежающий вкус с тонкой игрой пузырьков. Сухой финиш с хорошей кислотностью. В послевкусии яркие фруктовые оттенки орехов и минеральные нотки.

все виды морепродуктов, особенно устрицы, сыры, мясное ассорти, фуа гра.

8 – 10