Игристое вино Lis Neris
Хозяйство Lis Neris – семейное предприятие, расположенное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, на северо-востоке Италии, в Гориции, в коммуне Сан-Лоренцо. Хозяйство было основано в 1879 году семьей Пекорари, и сегодня под руководством Альваро Пекорари им управляет уже четвертое поколение.
Более 60 га виноградников посажены на лучших участках плоскогорья, почвы здесь известняковые и гравийные. Близость к морю создает благоприятный климат, характеризующийся суточными перепадами температур, что является оптимальным для медленного созревания винограда, сбалансированного аромата и богатого вкуса.
В более прохладной зоне Сан-Лоренцо сосредоточена большая часть виноградников с белыми сортами винограда, а в более жарких соседних зонах Корона и Романс находятся в основном виноградники с красными сортами.
Практически все вина хозяйства, прежде всего белые, объединяет общая черта – невероятно минеральное, уникальное терруарное послевкусие с солеными нотами, степень интенсивности которого растет по мере старения винтажа.
