Шампанское Nicolas Feuillatte Terroir Premier Cru brut
Николя Фейят Терруар Премье Крю брют
Артикул: 0720
Цвет
Белое
Содержание сахара
Брют
Производитель
nicolas feuillatte
Страна
Франция
Регион
Шампань
Зона происхождения
Champagne Premier Cru AOC
Год
2012
Алкоголь
12
Объем
0.75
Цвет
Белое
Содержание сахара
Брют
Производитель
nicolas feuillatte
Страна
Франция
Регион
Шампань
Зона происхождения
Champagne Premier Cru AOC
Год
2012
Алкоголь
12
Объем
0.75
Сортовой состав
Шардоне
Температура подачи
10 – 12
Гастрономия
Подходит для аперитива, но лучшее всего раскрывается в сопровождении гастрономии. Можно подавать на бранчи: к омлету с трюфелями, жареным грибам, тыквеному пирогу; к закускам: лосось гравлакс, слегка обжаренная фуа гра, креветки на шпажке; к мясным и рыбн
Дегустационные характеристики
Вино светло-золотистого цвета с яркими отблесками. В аромате сладковатые ноты меда акации, груши, белых фруктов и свежих цитрусовых уступают место почти сдобным тонам.Чистая минеральность во вкусе - классическое выражение меловых почв Кот де Блан. Пряны
Способ производства
Ручной сбор. Прессование и ферментация, получение сухого тихого вина. Ассамбляж лучших вин разных винтажей с разных виноградников. Работа по подбору дозажа для каждого кюве отдельно. Особый характер придает небольшая доля Пино Менье, не прошедшего малолак
Виноградники
В состав вина входит виноград с виноградников Премье Крю, расположенных в разных частях Шампани: Рюлли-ла-Монтань (Rilly-la-Montagne), Шини-ле-Роз (Chigny-les-Roses), Жуйи-ле-Реймс (Jouy-les-Reims), Сермье (Sermiers), Шампийон (Champillon), Кюи (Cuis), Кю