Игристое вино Montes
История компании Montes началась в 1987 году, когда Аурелио Монтес и Дуглас Мюррей, профессионалы с большим опытом, захотели создать вина, в которых сочетались бы новосветская яркость и европейское качество. Четкое видение цели очень скоро принесло заметные результаты.
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 1987 стало первым выпущенным на экспорт вином класса премиум. Затем настал черед класса ультра-премиум – было выпущено Montes Alpha ‘M’ 1996 в бордоском стиле.
Философия виноделия компании Montes основана на использовании экологически чистых и безопасных технологий. На виноградниках используется органический компост, пестициды, гербициды и химические удобрения не применяются.
Сегодня Montes – это более 400 гектаров превосходных виноградников, часть из них сосредоточены в Долине Колчагуа, в Апальте (хозяйство La Finca de Apalta) и в долине Марчигуэ (хозяйство El Arcangel Estate). Здесь разнообразие микротерруаров позволяет выращивать виноград наилучшего качества. Значительные суточные колебания температур, разнообразные высотные отметки и почвенный состав, а также влияние Тихого океана дают возможность культивировать многообразие красных и белых сортов.
Вина Montes – первые чилийские вина премиум-класса, активно экспортируемые по всему миру. Аурелио Монтес сегодня считается одним из лучших виноделов-новаторов в Чили.