Москва +7 495 120 84 48
Санкт-Петербург +7 812 564 55 17
0
0
Корзина
Пуста

18+ Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

  

Kadarka Vardarska Dolina Selection

Кадарка Вардарска Долина Селекшен

Артикул: 6503

Цвет
Красное
Содержание сахара
Полусладкое
Производитель
Vardarska Dolina
Страна
Македония
Регион
Повардарье
Зона происхождения
Тиквеш
Год
2021
Алкоголь
12.5
Объем
0.75
Арт.6503
790
В наличии
Kadarka Vardarska Dolina Selection теперь в вашей корзине покупок





Цвет
Красное
Содержание сахара
Полусладкое
Производитель
Vardarska Dolina
Страна
Македония
Регион
Повардарье
Зона происхождения
Тиквеш
Год
2021
Алкоголь
12.5
Объем
0.75
Сортовой состав
Кадарка
Температура подачи
16 – 18
Гастрономия
вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, молодыми и выдержанными сырами.
Дегустационные характеристики
Вино яркого рубинового цвета. В аромате доминируют тона спелых лесных ягод, сливы, вишни. Остаточный сахар в вине прекрасно сбалансирован гармоничной кислотность и мягкими округлыми танинами.
Способ производства
для производства используется собственный и покупной виноград, который закупается по долгосрочным контрактам у проверенных виноградарей. Обязательной частью сотрудничества является постоянный контроль качества ягод. Урожай собирают на стадии оптимального созревания. Ферментация и выдержка в нейтральных стальных емкостях. Перед розливом по бутылкам осуществляется фильтрация. Полусладкое красное вино – остаточный сахар 23 г/л
Виноградники
виноградники находятся вблизи деревни Калдрма, в зоне Тиквеш, в самом крупном винодельческом регионе Северной Македонии Повардарье. Виноградник расположен с ориентацией с юга на север, на высоте 350м над уровнем моря. Аллювиальные и известняковые почвы. Ограничение урожайности не более 4 000 лоз/га
Выдержка
стальные чаны, 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке.
Потенциал хранения
3-5 лет
Интересные факты
хозяйство Вардарска Долина, основанное в 2000 году, расположено на территориях, которые были засажены виноградной лозой еще во времена Римской империи. Регион Повардарье – ведущий винодельческий регион Македонии, здесь производят более 80% всех вин страны. Винодельня укомплектована современным оборудованием. Благодаря собственному и покупному винограду, ежегодные производственные мощности могут достигать 1,5 млн бутылок качественного тихого вина. 90% продукции идет на экспорт. Вина хозяйства – призеры отраслевых выставок и конкурсов.
0
0
Корзина
Пуста