Немецкое вино Appenheimer Riesling Kalkstein Knewitz белое сухое
Артикул: 8352|
Аппенхаймер Рислинг Калькштайн Кневитц
Страна
Германия
Регион
Рейнхессен
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Weingut Knewitz
Алкоголь
12.5
Дегустационные характеристики
Аккуратный прохладный характер этого рислинга из северной части Рейнхессена не сразу открывается волной минеральности и оттенков бриоши в аромате. Дав вину чуть раскрыться, можно насладиться многочисленными тонкими нюансами лаймовой цедры, мандарина, миндаля и персика, а также цветочными ароматами эхинацеи, флер д’оранжа и ромашки. Во вкусе мягкие кремовые ноты скрывают невероятную мощь этого вина. Структура обрамлена сочными фруктами, которые приятно сбалансированы элегантной, чистой запоминающейся кислотностью. Очень долгое послевкусие с цитрусовыми, сливочными и солоноватыми нотами. Интенсивное, удивительно ароматное вино, которое, несмотря на свою молодость, уже доставляет большое удовольствие.
Гастрономия
Очень гастрономичное вино, можно подавать к блюдам из морепродуктов и рыбных закусок, разнообразные вариации паста и ризотто.
Страна
Германия
Регион
Рейнхессен
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Weingut Knewitz
Алкоголь
12.5
Объем
0.75
Год
2019
Цвет
Белое
Зона происхождения
Аппенхайм
Виноградники
Виноградник Хундертгульден (Hundertgulden), один из самых лучших в Рейнхессене, обладает юго-западной экспозицией. Участок находится в северной части виноградника, что увеличивает время вызревания винограда. Почвы преимущественно известняковые. Виноградник Эзельспфад (Eselspfad) имеет юго-восточную экспозицию, участок в центральной верхней части на чистых известняковых подпочвах.
Дегустационные характеристики
Аккуратный прохладный характер этого рислинга из северной части Рейнхессена не сразу открывается волной минеральности и оттенков бриоши в аромате. Дав вину чуть раскрыться, можно насладиться многочисленными тонкими нюансами лаймовой цедры, мандарина, миндаля и персика, а также цветочными ароматами эхинацеи, флер д’оранжа и ромашки. Во вкусе мягкие кремовые ноты скрывают невероятную мощь этого вина. Структура обрамлена сочными фруктами, которые приятно сбалансированы элегантной, чистой запоминающейся кислотностью. Очень долгое послевкусие с цитрусовыми, сливочными и солоноватыми нотами. Интенсивное, удивительно ароматное вино, которое, несмотря на свою молодость, уже доставляет большое удовольствие.
Продукт
Вино
Гастрономия
Очень гастрономичное вино, можно подавать к блюдам из морепродуктов и рыбных закусок, разнообразные вариации паста и ризотто.
Температура подачи
8 – 10