Argicola Aubocasser S.L.

0.5

Желто-зеленый цвет, по внешнему виду заметно, что масло нефильтрованное. Обладает очень интенсивными свежими ароматами: свежескошенной травы и яркие полевые цветы. В первый нос: мята, которая дает свежесть. Второй нос: томат, стебли томата, лист оливкового дерева. Третий нос: мастиковое дерево и местные кустарники, персик, фисташки и листы лимона. Во вкусе ощущается маслянистая текстура и свежесть, зеленый миндаль, зеленая трава, с пикантными нотками средней интенсивности, и мята с фисташками. Обволакивающие, очень элегантное, отражающее терруар Пла де Майорка.

Абрекина, Пикуаль

2020

0.5

Цвет желто-зеленый, с характерными оттенками для сорта Арбекина. Внешний вид – полупрозрачное, поскольку не было фильтрации. В аромате очень интенсивное, выражено нотами цитрусовых, зеленой травы, свежих томатов на дачном участке, яблок и зеленых бананов, дополнено нотками свежего миндаля. Все это в комплексе напоминает аромат свежеприготовленного гаспачо. Во вкусе очень шелковистое, нежное, но в то же время свежее, с такими же нотками что и в аромате. Фруктовое послевкусие, которое переплетается с нотками свежего миндаля и дождливого утра в деревеньки близ Майорки. Характерная черта масел Аубокассы – отсутствие горечи и остроты во вкусе, которые могли бы разбалансировать вкус масел Аубокассы.

Абрекина

2020