Valpolicella Classico Superiore

Сухое

Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani

Италия

Венето

Венето

2016

0.75

13

Гарганега Веронезе

Хорошо подходит как аперитив, к закускам, блюдам из сырой рыбы и белого мяса.

Насыщенный желтый цвет с соломенными отблесками. Сложный аромат с тонами экзотических фруктов, груш, персиков, ароматных трав, миндаля, с щедрой минеральностью и нотами обжаренной ванили. Вкус богатый, плотный, свежий, устойчивый и мягкий.

В районе середины октября, после окончания сбора урожая для Амароне, грозди для этого вина отбираются вручную в нашем хозяйстве в Арбиццано ди Неграр, в самом сердце зоны Вальполичелла Классико. Грозди давятся, отжимаются при низкой температуре и затем фе

Почва глинистая, с глубоко залегающими известняковыми прослойками. Способ формирования виноградника Гюйо, плотность посадки 5600 лоз на гектар.